Prima pagină » Magazin » Ce mănâncă nord-coreenii dimineața, de fapt. Cum arată micul-dejun al cetățeanului obișnuit VS cel al elitei din Phenian

Ce mănâncă nord-coreenii dimineața, de fapt. Cum arată micul-dejun al cetățeanului obișnuit VS cel al elitei din Phenian

Ce mănâncă nord-coreenii dimineața, de fapt. Cum arată micul-dejun al cetățeanului obișnuit VS cel al elitei din Phenian
Adaugă Gândul ca sursă preferată
Urmărește-ne în Discover

Ce mănâncă nord-coreenii dimineața, de fapt. Cum arată micul-dejun al cetățeanului obișnuit VS cel al elitei din Phenian.

Ce mănâncă nord-coreenii de rând la micul-dejun

Micul-dejun în Coreea de Nord, „țara-hermit” condusă de Kim Jong Un, diferă semnificativ în funcție de clasa socială, zona (capitala Phenian versus regiunile de la sate) și accesul la resurse.

Sondaj Gândul

Ești de acord cu desemnarea unui nou premier tehnocrat?

Vezi rezultate

Loading ...

În cultura nord-coreeană tradițională, nu există însă o diferență clară între alimentele consumate dimineața și cele de la prâzn sau cină.

Pentru un cetățean de rând, micul-dejun este simplu și bazat pe carbohidrați ieftini.

Terciul de porumb (Kangnangjuk) este preparat din porumb, deoarece orezul alb este mai scump și adesea raționalizat. Terciul de porumb sau amestecul de porumb cu puțin orez este cea mai comună alegere dimineața pentru nord-coreenii obișnuiți.

Cetățenii din Coreea de Nord mai consumă Kimchi, varza sau ridichi fermentate cu ardei iute și usturoi. Este prezent la absolut fiecare masă, oferind savoare și vitamine.

De asemenea, supa simplă (Guk), este o supă ușoară pe bază de paste de soia fermentantă (doenjang) sau legume de sezon (frunze de ridiche, varză, ceapă verde).

Un alt aliment consumat de nord-coreeni este Dububap sau Injo Gogi Bap, adică orez umplut în buzunare de tofu sau derivate din soia, stropit cu sos iute.

Acest preparat reprezintă o alternativă rapidă și ieftină cumpărată uneori din piețele locale (Jangmadang).

Alimentația de lux a elitelor din Phenian

Locuitorii din capitala Phenian și membrii aparatului de stat au acces la o varietate mult mai mare de alimente.

Ei mănâncă orez alb pur (Bap), un simbol al statutului și prosperității, servit alături de mai multe garnituri (banchan).

Pe masa bogaților din Coreea de Nord mai găsim ouă fierte sau omletă, alături de porții mici de carne de porc, pește uscat sau afumat.

Nu lipsesc nici ceaiul de orz prăjit (boricha) sau ceaiul verde. Mai mult, în ultimii ani, cafeaua instant a devenit un simbol de statut popular în Phenian.

Comentarii 1

Lasă un răspuns

Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.
Vă rugăm să țineți cont că folosirea injuriilor, a limbajului instigator la ură, a apelurilor la violență sau trimiterea repetată, în mod abuziv, a aceluiași comentariu pot duce nu doar la ștergerea mesajului, ci și la suspendarea temporară a dreptului de a comenta. Site-ul nostru încurajează dezbaterile aprinse, dar civilizate. Vă mulțumim pentru înțelegere și pentru contribuția la o discuție bazată pe argumente, nu pe atacuri.

Recomandarea video

Citește și

SHOWBIZCe s-a întâmplat cu Americanu’ din serialul „La Bloc”, de fapt: Ce ocupație are acum Emil Mitrache, după ce s-a confruntat cu grave probleme de sănătate
17:23, 09 Nov 2026
Ce s-a întâmplat cu Americanu’ din serialul „La Bloc”, de fapt: Ce ocupație are acum Emil Mitrache, după ce s-a confruntat cu grave probleme de sănătate
INEDITO femeie din Canada a cumpărat o canapea la licitație, cu 25 de dolari. Patru ani mai târziu, în timp ce-și căuta telefonul, a descoperit în mobilier un ceas Rolex de 191.000 de dolari
16:54, 09 Nov 2026
O femeie din Canada a cumpărat o canapea la licitație, cu 25 de dolari. Patru ani mai târziu, în timp ce-și căuta telefonul, a descoperit în mobilier un ceas Rolex de 191.000 de dolari
GALERIE FOTOMonica Gabor, viață de coșmar la 39 de ani. Rămasă fără bani, s-a angajat. Cum își câștigă existența acum
09:44, 06 Nov 2026
Monica Gabor, viață de coșmar la 39 de ani. Rămasă fără bani, s-a angajat. Cum își câștigă existența acum
FOTO„Congelator” în casa soților Lis. Oana Lis nu mai face față cheltuielilor și ezită, deocamdată, să pornească caloriferul electric: „E frig azi, Viorel s-a ascuns în sarcofag”
18:33, 05 Nov 2026
„Congelator” în casa soților Lis. Oana Lis nu mai face față cheltuielilor și ezită, deocamdată, să pornească caloriferul electric: „E frig azi, Viorel s-a ascuns în sarcofag”
TRAGEDIEÎn iulie 2026, o ambarcațiune cu nouă oameni la bord a naufragiat în apropiere de Micronezia. O traversare banală, care trebuia să dureze o oră, s-a transformat într-un coșmar de câteva luni: Ce au descoperit băștinașii de pe o insulă învecinată, acum, în noiembrie
17:54, 05 Nov 2026
În iulie 2026, o ambarcațiune cu nouă oameni la bord a naufragiat în apropiere de Micronezia. O traversare banală, care trebuia să dureze o oră, s-a transformat într-un coșmar de câteva luni: Ce au descoperit băștinașii de pe o insulă învecinată, acum, în noiembrie
INEDITÎn urmă cu peste 450 de ani, Nostradamus a făcut cinci profeții pentru 2027. Mesajele ascunse din catrenele lui Michel de Nostredame
13:51, 02 Nov 2026
În urmă cu peste 450 de ani, Nostradamus a făcut cinci profeții pentru 2027. Mesajele ascunse din catrenele lui Michel de Nostredame
Mediafax
„Eu nu sunt un gunoi!” Nicușor Dan explică decizia de a-l interzice pe jurnalistul Ovidiu Vanghele la conferințele de presă
Digi24
Grindeanu anunță desființarea a cel puțin 100 de instituții și companii de stat
Cancan.ro
Corina Caciuc și-a găsit dreptatea în justiție. Soția lui Laurențiu Reghecampf a câștigat procesul: 'Am fost rănită'
Prosport.ro
FOTO. Direct din saună! Imagini hot cu Laila Hasanovic după zvonurile că s-a despărțit de Jannik Sinner
Adevarul
Au plătit până la 600.000 de dolari și și-au vândut casele pentru a trăi pe un vas de croazieră, dar au fost dați jos după doi ani
Mediafax
Presa maghiară, VERDICT despre România: De ce nu mai este „țara-model” din regiune
Click
„Nu mai vreau să-i aud numele!” Părul pubian despre care se spune că ar fi al lui Russell Brand, eliminat dintr-un muzeu din Londra. Reacția dură a instituției
Digi24
Reuniți la Moscova, Putin le-a făcut o propunere trimișilor lui Trump: Trupele ruse vor avea nevoie de 5 zile
Cancan.ro
Dovada clară că Valerie Lungu a fost MARGINALIZATĂ de colegi. Ce s-a întâmplat după ce s-au închis camerele de filmat la finala Asia Express
Ce se întâmplă doctore
Cuplul celebru de la Insula Iubirii care a DIVORȚAT în secret! Nu mai e cale de întoarcere: „A răsărit soarele pe strada mea”
Ciao.ro
Marius Damian de la Asia Express se topește pe picioare. De ce a slăbit atât de mult
Promotor.ro
Unul dintre cele mai sigure SUV-uri din lume poate fi cumpărat SH. Cât costă un Volvo XC90 după aproape 150.000 KM
Descopera.ro
Primele planete ale Sistemului Solar erau făcute din...
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ: – M-am combinat cu fata de la Meteo
Descopera.ro
Originile muzicii ar putea avea cel puțin 135.000, poate chiar milioane de ani vechime
Mediafax Italia
„Tata mă violează”. Un român acuzat de abuz sexual chiar de fiica lui
Mediafax Spania
Se închid supermarketurile! Greva afectează și programul Carrefour, Lidl sau Aldi
EXCLUSIVDaniel Zamfir acuză USR că a sacrificat programele pentru antreprenori în favoarea indemnizațiilor mărite în consiliile de administrație. „Activitatea USR-iștilor a fost o frăsuială”
21:42
Daniel Zamfir acuză USR că a sacrificat programele pentru antreprenori în favoarea indemnizațiilor mărite în consiliile de administrație. „Activitatea USR-iștilor a fost o frăsuială”
NEWS ALERTSusținătorul care voia să îl elibereze pe Călin Georgescu din arest cu 20 de mașini și un elicopter a fost plasat sub control judiciar și nu mai are voie la proteste sau să posteze pe social media
21:20
Susținătorul care voia să îl elibereze pe Călin Georgescu din arest cu 20 de mașini și un elicopter a fost plasat sub control judiciar și nu mai are voie la proteste sau să posteze pe social media
EVENIMENTClaudiu Manda și Lia Olguța Vasilescu au anunțat că mâine se deschide Târgul de Crăciun, la Craiova. De la ce oră
21:15
Claudiu Manda și Lia Olguța Vasilescu au anunțat că mâine se deschide Târgul de Crăciun, la Craiova. De la ce oră
REACȚIENicușor Dan îi răspunde lui George Simion, după ce liderul AUR l-a acuzat că i-a blocat protestul din București. Ce a transmis președintele României
21:13
Nicușor Dan îi răspunde lui George Simion, după ce liderul AUR l-a acuzat că i-a blocat protestul din București. Ce a transmis președintele României
FLASH NEWSDefilare cu stângul în dreptul la parada de comemorare a victimelor Primului Război Mondial de la Londra. Imaginile cu tinerii cadeți britanici au devenit virale
20:57
Defilare cu stângul în dreptul la parada de comemorare a victimelor Primului Război Mondial de la Londra. Imaginile cu tinerii cadeți britanici au devenit virale
SCANDAL„Eu nu sunt un gunoi!” Nicușor Dan, explicații dure după scandalul jurnalistului interzis la Cotroceni: „Este violență / „Poate mâine un copil îi ia exemplul și înjură profesorii / Poate le dă cu ceva în cap”
20:48
„Eu nu sunt un gunoi!” Nicușor Dan, explicații dure după scandalul jurnalistului interzis la Cotroceni: „Este violență / „Poate mâine un copil îi ia exemplul și înjură profesorii / Poate le dă cu ceva în cap”

Cele mai noi

Trimite acest link pe