Hidratarea este extrem de importantă, în special în zilele toride de vară. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dezvăluit ce apă este mai sănătoasă: cea plată sau cea minerală.
Într-o postare făcută pe pagina sa de Facebook, Mihaela Bilic a comparat cele două tipuri de apă: plată și minerală. Medicul nutriționist a precizat că ambele hidratează la fel. Diferența este dată de alte aspecte precum: conținutul de dioxid de carbon, conținutul de bicarbonat, adică pH-ul și conținutul de minerale.
Astfel, apa plată conține un reziduu uscat (cantitatea totală de minerale din apă) de 300 mg/l în apa plată, iar apa minerală 1500 mg/l. De aceea, este indicat ca persoanele care au probleme renale sau tensiunea crescută să aleagă apa plată deoarece nu conține o cantitate mare de sare.
„Apă plată sau carbogazoasă? Apa hidratează la fel, indiferent de marcă sau conținutul de gaz. Care este diferența dintre apa plată și cea carbogazoasă? Conținutul de dioxid de carbon, conținutul de bicarbonat, adică pH-ul și conținutul de minerale. Cantitatea totală de minerale din apă se numește reziduu uscat și este de 300 mg/l în apa plată, respectiv 1500 mg/l în apa cu bule.
Ce înseamnă asta pentru sănătate? Dacă aveți probleme renale și predispoziție la calculi, alegeți apa plată, cu reziduu uscat minim. Dacă aveți tensiune crescută, tot apa plată este mai bună pentru că e săracă în sare”, a precizat Mihaela Bilic, pe pagina sa de Facebook.
În cazul în care nu suferim de nicio patologie, Mihaela Bilic recomandă să alegem apa care ne place. De asemenea, medicul nutriționist a demontat și un zvon cunoscut, și anume că apa minerală îngrașă. Aceasta a precizat că este doar un mit și că, de fapt, apa minerală are proprietăți antiacide, stimulează tranzitul intestinal și golirea gastrică.
În plus, este chiar recomandată pentru persoanele care transpiră excesiv, datorită conținutului crescut de minerale. Mihaela Bilic a precizat că apa minerală poate cauza balonare, dar numai în cazul în care este băută în exces.
„În lipsa oricărei patologii, alegeți apa care vă place. Important este să beți apă. Contrar zvonurilor, apa carbogazoasă nu îngrașă. Ba mai mult, are proprietăți antiacide, stimulează tranzitul intestinal și golirea gastrică. Combate greața și indigestia, constipația și arsurile de stomac.
Conținutul crescut de minerale o recomandă în caz de tratament pentru transpirație excesivă. Are gust intens, iar bulele aduc o efervescență plăcută. Doar atunci când este băută în exces provoacă balonare. Concluzia? Hidratează la fel, balonează diferit”, a concluzionat Mihaela Bilic.