Prima pagină » Actualitate » Cum să decongelezi carnea. Trei metode corecte și eficiente care nu necesită mult efort

Cum să decongelezi carnea. Trei metode corecte și eficiente care nu necesită mult efort

Cum să decongelezi carnea. Trei metode corecte și eficiente care nu necesită mult efort
Cum să decongelezi carnea / sursă foto: colaj Shutterstock

Cum să decongelezi carnea. Există mai multe metode care pot fi abordate, pentru decongelarea cărnii, însă nu toate ar putea fi eficiente sau sigure. De exemplu, pe internet a circulat „metoda de 5 minute”, cu apă, oțet și sare prin care carnea poate fi decongelată. Totuși, astfel de metode nu ar fi sigure, deoarece poate crește riscul dezvoltării unor bacterii. Însă, pentru a decongela produsele alimentare în siguranță, ai putea apela la trei abordări simple, dar eficiente. 

Există câteva metode care pot fi abordate pentru a decongela carnea rapid, sigur și eficient. Atunci când vine vorba despre produse alimentare, atenția trebuie să fie sporită, pentru a nu risca dezvoltarea unor bacterii și nici alterarea mâncării.

Dacă te-ai întrebat cum să decongelezi carnea corect și rapid, atunci una dintre metode ar putea fi direct în cuptorul cu microunde. Atunci când te grăbești, dar totuși dorești să pregătești o porție de mâncare, te poți folosi de opțiunea de „defrost” a cuptorului cu microunde. Modul de decongelare folosește între 30%-50% din puterea maximă a aparatului electrocasnic.

Vezi și Alimente pe care să nu le mai CONGELEZI niciodată. Ce se întâmplă când le decongelezi

Vezi și În câte zile maximum trebuie gătită carnea de pui, vită sau porc, după ce a fost DECONGELATĂ

Cum să decongelezi carnea rapid și eficient

O altă metodă care poate fi abordată reprezintă decongelarea cu apă rece sau caldă. În funcție de tipul de carne, dar și de cât de repede trebuie dezghețată, carnea poate fi introdusă într-o pungă etanșă, care va fi scufundată într-un castron cu apă caldă. Pentru ca produsul să se dezghețe mai repede, apa trebuie să fie schimbată la fiecare jumătate de oră.

O altă metodă reprezintă decongelarea lentă în frigider, la o temperatură de circa 4 grade Celsius. În funcție de tipul și grosimea cărnii, decongelarea poate dura între 8 și 24 de ore, arată Playtech.

V-ar putea interesa și:

Cum se gătește corect carnea de VITĂ și la ce trebuie să fim atenți când o cumpărăm. Chef Adrian Hădean dezvăluie tot ce știe

TRUCUL pentru a deschide pungile cu legume congelate.  Un expert în alimentație a dezvăluit cum funcționează „regula U”

Sursă foto: colaj Shutterstock

Recomandarea video

Citește și

Mediafax
Pe cine avantajează prezența mică la alegerile din București
Digi24
Cele două probleme care țin pe loc încheierea unui acord de pace Rusia - Ucraina, dezvăluite de Keith Kellogg
Cancan.ro
Și-a părăsit iubita medic pentru Rodica Stănoiu! Noi detalii despre 'puiuțul' fostei ministrese a Justiției
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume a primit o ofertă de nerefuzat
Adevarul
Trucul românesc care reduce cheltuielile de iarnă. „Am 21 de grade în casă și nu am dat drumul la căldură”
Mediafax
Primele rezultate. Cum au votat bucureștenii până la acestă oră
Click
Roxana Călin, doctoriţa care a îngrozit România în anii ’90. Și-a ucis şi tranşat rivala în dragoste
Digi24
Directorul general de la JPMorgan avertizează că slăbiciunea Europei ar putea afecta economia americană
Cancan.ro
FBI intră pe fir în cazul lui Emil Gânj! Descoperiri ULUITOARE în telefonul criminalului din Mureș
Ce se întâmplă doctore
Ce se întâmplă cu pensiile din ianuarie 2026? Ministrul Muncii a clarificat situația
Ciao.ro
Amante celebre din showbiz-ul românesc! Unele au ajuns în faţa altarului, altele au rămas doar cu amintirea
Promotor.ro
Tesla Model 3 Standard, disponibilă și în România. E cea mai ieftină Tesla și poate fi luată în rate
Descopera.ro
Cel mai bătrân STRĂMOȘ al RECHINILOR înota în apele Australiei pe vremea dinozaurilor
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. BULĂ nedumerit: - Iubita mea s-a întins pe canapea, şi-a dat fusta jos, şi-a smuls...
Descopera.ro
Fosilele de Anaconda arată de ce sunt acești șerpi atât de mari