Salată grecească de vară sub 600 de calorii. Rețetă aromată cu pui, cartofi crocanți și sos tzatziki

Salată grecească de vară sub 600 de calorii. Iată o rețetă fresh și aromată cu pui, cartofi crocanți și sos tzatziki. Poate fi servită la prânz, oferind senzație de sațietate. Vezi mai jos rețeta!

Odată cu sosirea verii, multe persoane aleg să abordeze rețete fresh, cât mai ușoare, dar aromate și gustoase. Printre acestea se numără și diverse preparate din lumea gastronomică grecească. Salata grecească de vară este una dintre ele și poate fi pregătită acasă, rapid și simplu, având sub 600 de calorii.

Pentru această rețetă sațioasă vei avea nevoie de mai multe ingrediente. În primul rând, trebuie să marinezi puiul, apoi să pregătești cartofii crocanți și sosul tzatziki – o aromă fresh, proaspătă, pregătită special pentru vară.

ULTIMA ORĂ Bucureştenii nu se grăbesc să-şi aleagă primarul general. Procentele înregistrate de AEP sunt la jumătate, în 2025, raportat la aceleaşi ore, în 2024

12:27

SOCIAL Ce se schimbă la pensii din 2026. Noua formulă de calcul a vechimii în muncă

12:24

Salatele sunt „vedetele” verii / sursă foto: Envato

Salată grecească de vară sub 600 de calorii

Fiecare element din farfurie va fi luat pe rând.

Pentru pregătirea puiului vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 400 de grame de pulpe de pui dezosate;
• 30 de grame de iaurt grecesc 5%;
• Zeama de la o lămâie;
• 2 lingurițe de oregano;
• Condimente pentru pui;
• O lingură de usturoi tocat;
• 3 lingurițe de paprika afumată;
• Sare și piper.

Puiul trebuie lăsat la marinat peste 20 de minute. Poate fi pregătit la airfryer, timp de 25 de minute, la 200 de grade Celsius.

Pentru pregătirea sosului tzatziki vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 100 de grame de iaurt grecesc;
• 1/2 castravete ras;
• O linguriță de usturoi tocat;
• O linguriță de oregano;
• Zeama de la o lămâie;
• Piper negru.

Toate ingredientele se amestecă și se păstrează la rece, până la servire.

Pentru pregătirea cartofilor crocanți vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1,5 kg de cartofi mici;
• Două linguri de ulei de măsline;
• O linguriță de oregano;
• O linguriță de paprika afumată;
• O linguriță de usturoi granulat;
• O linguriță de sare.

Cartofii se vor fierbe până la frăgezire, apoi se introduc timp de o oră la cuptor, la 200 de grade Celsius.

Pentru salată vei avea nevoie de rucola, castravete, două roșii, piper, 40 de grame de feta, o ceapă roșie și jumătate de lămâie, arată dcnews.ro.

Vezi și alte rețete:

Cea mai simplă prăjitură cu vișine. Este perfectă pentru cei mici și pentru cei mari

Cum prepari cea mai gustoasă tocană țărănească de pui, cu ceapă și roșii. Rețeta e ideală pentru vară

Rețetă de salată de vinete turcească. Ingredientul secret care va schimba total gustul preparatului

Rețeta de salată de ardei copți a lui chef Orlando Zaharia. Ingredientul secret folosit de juratul de la Antena 1 pentru un gust autentic

Sursă foto: Envato (caracter ilustrativ)