Unii dintre nutriționiști relevă ce se întâmplă în organism atunci când consumi apă cu semințe de chia. Iată ce valori nutriționale conțin 28 de grame de produs.
Mai mulți specialiști din domeniul nutriției recomandă ca semințele de chia să fie introduse în alimentația zilnică. Acest tip de semințe repreintă un adaos nutritiv și sunt bogate în fibre și proteine.
Nutriționista Sheri Gaw a susținut că există studii care aduc în lumină beneficiile consumului semințelor de chia. Studiile susțin că persoanele care consumă semințe de acest tip au un risc mai redus de apariție a unor boli de inimă, tulburări digestive sau diabet.
Câțiva nutriționiști au adus în atenție care sunt beneficiile consumului de semințe de chia cu apă. Potrivit acestoria, consumul acestui tip de semințe poat ajuta la reglarea tranzitului intestinal, având în vedere că semințele conțin fibre solubile și insolubile. Odată ce semințele de chia sunt adăugate în apă, se va forma o consistență gelatinoasă care aduce beneficii organismului.
De asemenea, consumul de semințe chia poate ajuta la reglarea glicemiei, conform Amandei Sauceda. Circa 28 de grame de chia ar conține 35% din doza zilnică recomandată de fibre.
Consumul acestor semințe poate să îmbunătățească sănătatea inimii și poate contribui la pierderea în greutate. Deși apa cu semințe de chia nu reprezintă un produs „miraculos” care „topește” surplusul de greutate, nutriționiștii recomandă consumul său pentru a prelungi senzația de sațietate.
Cele 28 de grame (circa 2 linguri) de semințe de chia conțin 138 de calorii. De asemenea, mai conțin carbohidrați (11.9 grame), fibre (9.8 grame), proteine (4.7 grame), fier (2.2 miligrame), magneziu (95.1 miligrame), dar și grăsimi totale (8.7 grame).
„Apa cu chia se prepară din 1 până la 3 lingurițe de semințe la fiecare 240–480 ml de apă”, susține nutriționista Sheri Gaw, potrivit Eatingwell.com.
Atenție, însă! Consumul de semințe de chia ar putea să provoace balonare sau constipație, dacă organismul nu este obișnuit cu o cantitate mai mare de fibre.
Ce se întâmplă dacă bem MAI MULT de 2 litri de apă pe zi. Mihaela Bilic dezvăluie efectele
7 fructe încărcate de PROTEINE care trebuie consumate vara. Ce ne recomandă nutriționiștii
Ce alimente să NU consumi înainte de ora 09:00, pe stomacul gol, potrivit specialiștilor
Sursă foto: Shutterstock (caracter ilustrativ)