7 motive pentru a consuma nuci zilnic

„Nuca se alătură fructelor oleaginoase mult folosite de români. Ea este prezentă în nenumărate produse specific românești: cozonaci, plăcinte, colivă sau mucenici, iar pe perioada postului în anumite alimente de post (ex: sarmale de post). Este o sursă excelentă de proteine și uleiuri vegetale de calitate superioară, fiind un aliment – nutrient de bază în dieta persoanelor vegetariene și o gustare excelentă (o alternativă sănătoasă a gustărilor dulci sau făinoase) într-o alimentație completă, echilibrată.

Frunzele și coaja fructelor de nuc au utilizări terapeutice atât în medicina umană, cât și în cea veterinară”, spune medicul nutriționist Luminița Florea pentru Gândul.

SPORT FCSB – Dinamo 0-0 | Gigi Becali: „Mingea doar la ei! Noi ne-am apărat bine”

00:41

EXTERNE Pentagonul a cerut Europei să preia până în 2027 majoritatea capabilităților NATO, altfel SUA ar putea ieși din unele mecanisme de coordonare

00:03

1. Principiile active din compoziția nucilor împiedică înmulțirea bacteriilor – efecte bactericide;

2. Aplicată local pe răni, zeama de la frunze are efecte astringente, calmante, cicatrizante;

3. Consumate în mod regulat, zilnic, în porții mici (15-20 g/ 1 porție, maxim 2-3 porții/ zi) nucile reglează glicemia persoanelor care suferă de diabet zaharat.

4. Efecte antiinflamatorii și antireumatismale;

5. Se întrebuințează în tratamentul simptomatic al manifestărilor de tip insuficiență venoasă (varice, hemoroizi);

6. Stimulează digestia prin creșterea secreției sucurilor gastrointestinale, are efect antidiareic (astringent) și înlătură inflamațiile acute ale intestinului;

7. Se utilizează sub formă de infuzie, decoct, tinctură sau chelați cu care se prepară șampoane și loțiuni capilare (împotriva mătreții, eczemelor și dermatitelor);