Cele 4 greșeli alimentare din Postul Paștelui. Dr. nutriționist Mihaela Bilic avertizează: „Obiectivul nu este să te îndopi cu produsele permise”

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat care sunt cele 4 greșeli alimentare din Postul Paștelui. În această perioadă, unele dintre persoane aleg să nu consume anumite produse alimentare – ouă, lactate, carne și alimente derivate. 

Primele două greșeli alimentare din Postul Paștelui fac referire la mâncatul excesiv și la consumul de produse ultraprocesate. Medicul nutriționist Mihaela Bilic precizează că, în timpul postului, nu trebuie „să fii sătul”, ci să „mânânci cât să supraviețuiești”.

„Mâncatul excesiv – Principiul de bază al postului alimentar este să nu fii sătul, să mănânci cât să supraviețuiești. Obiectivul nu este să te îndopi cu produsele permise, ci să experimentezi senzația de foame.

EXTERNE Scandal în Elveția după o caricatură Charlie Hebdo care ironizează de tragedia de la Crans-Montana: „Victimele arsurilor merg la schi”

10:20

TAXE Primarul unei comune din Neamţ a găsit soluţia legislativă prin care să scutească de impozite, în continuare, persoanele cu dizabilităţi

10:05

Consumul de produse ultraprocesate, de proastă calitate, pline de grăsimi, cu multe calorii – Evitați prăjelile, produsele de patiserie, tot ce este ambalat, bogat în soia și grăsimi vegetale. Încercați să gătiți mâncăruri simple, multe legume, leguminoase, verdețuri și crudități (ciorbe, tocănițe, ghiveci)”, a precizat medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Cele 4 greșeli alimentare din Postul Paștelui, potrivit dr. nutriționist Mihaela Bilic

Pe listă se adaugă consumul de zahăr, dar și excesul de sare și de grăsime. Deși zahărul nu este interzis în potul religios, acest produs poate reprezenta motivul pentru care crește nivelul stresului oxidativ din organism. De asemenea, excesul de grăsimi și sare, două elemente regăsite în alimentele procesate, pot obosi ficatul.

„Consumul de zahăr – Postul religios nu interzice zahărul, deși el este principalul vinovat pentru creșterea stresului oxidativ din organism, ne ruginește și ne îmbătrânește. De la zahăr facem ficat steatozic și colesterol în sânge. Ciocolata neagră și fructele sunt dulciuri sănătoase în post, nu deserturi vegane!

Excesul de sare și de grăsime prezente în alimentele procesate (pate vegetal, șnițel de soia, cașcaval de post) – Obosesc ficatul, solicită metabolismul și mecanismele de detoxifiere”, a mai spus medicul nutriționist pentru Libertatea.

Vezi și:

Rețeta de drob de miel a lui Sorin Bontea. Ce secret are celebrul jurat de la „Chefi la cuțite”

Mihaela Bilic a făcut calculul: Câte minute trebuie să dureze să mâncăm o masă, de fapt

Sunt permise sau nu băuturile alcoolice în Post. Ce spune Biserica despre consumul de vin sau bere în zilele de post

Sursă foto: colaj Shutterstock  / captură video Pro TV